Bars et restaurants à Barcelone
Au cœur de Borneta se trouve Volta, qui propose une cuisine méditerranéenne ancrée dans la tradition italienne, aux côtés d’un bar célébrant les rituels de l’aperitivo. Cinq étages plus haut, le 180° Rooftop Bar réunit piscine, cocktails et petites assiettes, avec une vue plutôt imprenable sur El Born.
Restaurant Volta
Un restaurant de quartier à El Born proposant une cuisine méditerranéenne réconfortante, ancrée dans la tradition italienne. La carte met à l’honneur les produits de saison, les pâtes faites maison et les généreuses assiettes à partager. Au menu : salade de tomates fraîches aux noisettes, ricotta et vinaigre balsamique, tagliatelles à la bolognaise, ou encore pluma de porc ibérique accompagnée d’aubergine fumée, de yaourt à la menthe et de grenade.
Bar Volta
Le Volta Bar célèbre les rituels de l’aperitivo italien. Le soir, il devient un lieu de quartier animé où se retrouver autour d’un aperitivo, de cocktails et de vin. En journée, la lumière naturelle entre par la verrière tandis que nous servons du café, sur place ou à emporter, accompagné de viennoiseries préparées par nos voisins de chez Funky Bakers. Notre carte des boissons s’inspire de la culture italienne de l’aperitivo, avec des cocktails signatures revisités à partir d’ingrédients méditerranéens et une sélection soigneusement composée de vins issus de producteurs italiens indépendants.
180º Rooftop Bar
Cinq étages au-dessus de Volta, notre bar intimiste sur le toit et sa piscine offrent une vue plutôt imprenable sur le parc de la Ciutadella et la skyline de Barcelone. Faites quelques brasses, installez-vous sur un transat ou trouvez une place à l’ombre pour savourer spritz, cocktails et petites assiettes. Les clients de l’hôtel peuvent y accéder sans réservation. Serviettes, fruits frais, eau et crème solaire sont à leur disposition. Barcelonais et visiteurs sont les bienvenus dès la fin de l’après-midi. À l’heure dorée, ne manquez pas la sculpture en forme d’œuf créée sur mesure par Pilar Zeta. Le rooftop peut également être privatisé pour des célébrations et réceptions.